七分之一的人营养不良，人口增长和气候变化面临挑战，对高效粮食生产的需求从未如此迫切。布里斯托大学将于明年初(2016年1月12日至15日)举行一次国际会议，讨论这一问题。

该大学在建立反刍动物可持续生产国际计划方面发挥了重要作用，该计划有助于粮食安全、可持续性和减贫，被称为“全球农场平台”。

目前，该计划包括六大洲的15所领先大学和研究机构，并得到卡博特大学学院、全球大学网络、全球创新计划、生物技术和生物科学研究理事会(BBSRC)和各成员机构的支持。

全球农场平台是一个独特的国际网络和设施，供研究人员共同努力提高反刍动物生产的可持续性，从而有益于环境、社会福利和生计、人类营养和健康以及动物健康和福利。

题为“可持续畜牧业的步骤”的国际会议希望将可持续生产领域的工作人员聚集在一起，交流想法并制定最佳做法。