对于小炒玫瑰肉是什么地方的菜这个问题感兴趣的朋友应该很多，这个也是目前大家比较关注的问题，那么下面小好小编就收集了一些小炒玫瑰肉是什么地方的菜相关的知识回答，来分享给大家希望能够帮助到你哦。

小炒玫瑰肉属于湘菜，是湖南的一道地方菜，口感以辣著称，在湖南是一道非常大众的家常菜。材料用到猪肋条肉250克，大蒜10克，姜10克，盐5克，味精2克，酱油10克，猪油25克。其做法如下：

五花肉洗净切片；

杭椒洗净切段；

五花肉下油锅煸炒至六成熟，加入杭椒煸炒，起锅前再加入辣酱少许，装盘即可。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。