EML文件是电子邮件的存储格式，通常包含一封邮件的所有信息，如发件人、收件人、主题、日期以及邮件正文和附件等。由于EML文件的特殊性，选择合适的工具来查看和管理这些文件非常重要。

适合打开EML文件的软件

1. Outlook Express：这是最早支持EML文件的电子邮件客户端之一，许多早期版本的Windows系统都预装了该软件。虽然现在不再更新，但依然可以用来查看旧的EML文件。

2. Microsoft Outlook：从2007版开始，Microsoft Outlook也开始支持直接打开EML文件，无需额外转换。这对于希望将邮件导入到Outlook中的用户来说非常方便。

3. Thunderbird：Mozilla Thunderbird是一款免费开源的电子邮件客户端，它同样能够很好地处理EML文件。此外，Thunderbird还支持多种操作系统，包括Windows、macOS和Linux。

4. Foxmail：对于使用中文环境的用户来说，Foxmail是一个不错的选择。这款由腾讯开发的电子邮件客户端也支持EML文件，并且界面友好，易于操作。

5. 专业的邮件恢复工具：如果你需要恢复损坏或丢失的EML文件，可能需要使用专门的数据恢复软件。这类软件通常具有更强大的功能，可以修复受损文件并从中提取数据。

6. 在线转换器：对于想要快速浏览EML内容而不想安装任何软件的用户，还可以考虑使用在线EML转换器。这些服务允许你上传EML文件，然后将其转换为PDF或其他易于阅读的格式。

使用建议

- 如果你只是偶尔需要查看EML文件，使用上述提到的任一电子邮件客户端即可。

- 对于经常需要处理大量EML文件的专业人士，则推荐使用功能更全面的工具，如Thunderbird或专业的邮件恢复软件。

- 在尝试恢复或处理损坏的EML文件时，请务必谨慎操作，避免造成进一步的数据损失。

通过以上介绍，相信你可以根据自己的需求找到最适合自己的EML文件查看和管理方法。