当您发现任务栏和开始菜单突然消失，这可能是由于系统错误、软件冲突或病毒攻击等原因导致的。下面是一些解决此类问题的方法，希望能帮助您快速恢复桌面功能。

1. 使用快捷键

首先，尝试使用键盘快捷键“Windows + D”来显示桌面。这将帮助您查看是否所有窗口都最小化了。如果桌面显示出来，那么您可以尝试重新打开任务栏和开始菜单。

2. 重启资源管理器

- 按下“Ctrl + Shift + Esc”组合键打开任务管理器。

- 在进程列表中找到“Windows 资源管理器”（在某些版本的操作系统中可能显示为“explorer.exe”）。

- 右键点击它并选择“重新启动”。这通常可以解决问题，因为它会重新加载任务栏和开始菜单。

3. 检查系统文件

- 打开命令提示符（管理员）。可以通过搜索框输入“cmd”，然后右击“命令提示符”并选择“以管理员身份运行”。

- 输入命令`sfc /scannow`，然后按回车键。该命令将扫描并修复损坏的系统文件。这可能需要一些时间，请耐心等待完成。

4. 检查第三方软件冲突

有时，安装的第三方软件可能会与Windows资源管理器发生冲突，导致任务栏和开始菜单无法正常工作。尝试进入安全模式，检查是否仍然存在问题。如果是这样，您可以逐个禁用最近安装的软件，直到找到引起问题的软件。

5. 系统还原

如果上述方法都无法解决问题，您可以考虑使用系统还原来恢复到之前的状态。访问控制面板中的“系统和安全”>“系统”>“系统保护”，选择“系统还原”并按照向导操作。请注意，这一步可能会删除最近安装的软件，因此请确保备份重要数据。

如果以上步骤都不能解决问题，建议联系专业的技术支持人员进行进一步诊断和修复。希望这些建议能帮您尽快解决问题！