更新时间:2021-10-10 08:06:10
今天,边肖将分享一些关于老婆饼的由来的知识,丰富大家的知识。如果你有兴趣了解老婆饼的由来,你可以往下看。
祖籍朱元璋的妻子马史。朱元璋起义之初,由于当时接连发生战争,粮食往往不够,于是马史用小麦、冬瓜等可食用的东西混合在一起,磨成粉末,做成饼,分发给军士。后来人们改进了用冬瓜、小麦粉、饼粉、麦芽糖、芝麻等原料做馅的糕点,非常好吃,香甜可口。这是老婆婆蛋糕的鼻祖。作为广东潮州的特色传统景点,外皮烤成诱人的金黄色,里面的一层层糕点薄如棉纸,极其酥脆。面包屑被咬下来,掉了一地,每一口吃起来都像蜂蜜一样甜。
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