今天，边肖将分享一些关于铜陵美食的知识，丰富大家的知识。如果你有兴趣了解铜陵美食，你可以往下看。

大同干茶、椒盐猪蹄、铜陵大肠面、顺安酥糖等。

1.大同干茶：呈方形，体薄色浓，味美耐嚼；喝茶，喂亲戚，送朋友都合适。大同干茶产于明代，距今已有400多年的历史。由于大同镇是通往佛教圣地九华山的必经之路，来自全国各地，以及韩国、印度等国家的香客，都要购买一些大同茶干作为素食。

2.椒盐猪蹄：椒盐猪蹄是铜陵大同镇的小吃之一。蹄掌上的肉腱油光发亮，肥瘦相间的肉中间有一根大骨头，皮是褐色的，吃起来很脆。所有的调味料都是提前腌制好的，非常好吃。猪手肥而不腻，很有嚼劲，回味无穷。

3.铜陵大肠面：铜陵大肠面是用红面条，用清水浸泡，然后加工配料，将大肠煮熟切片。最后碗中盛上肉汤，所有煮好的食材都放入碗中。吃的时候可以根据自己的口味加入醋、蒜泥、九层塔。铜陵大肠面味道鲜美，面条很浓，大肠肥而不腻，让人回味无穷。这种做法很简单，好吃的食物真的很少。

4.顺安糖：这种美味的食物是以顺安镇出产的名字命名的。它起源于唐末，已有几千年的历史。顺安酥糖由优质面粉、白糖、黑芝麻等制成。搭配适量的桂花、青梅和金桔蛋糕。顺安酥糖口感甜嫩，入口即化，令人回味无穷，是当地最具特色的美食之一。