更新时间:2021-10-10 09:30:00
今天,边肖将分享一些关于资阳美食的知识,丰富大家的知识。如果你有兴趣了解资阳美食,你可以往下看。
安岳米卷、伤心凉粉、牌坊面、鸡豆腐花、简阳羊肉汤、天池藕粉、廖家白菜卷、安岳腊肉、安岳坛子肉、柠檬酥排骨等。
1.安岳米卷,资阳特色美食,安岳米卷,米食,色白细腻,酸辣鲜香,爽口可口。
2.悲伤凉粉,资阳安岳县周立镇著名的特产小吃,品尝悲伤凉粉时会流泪,因此被称为麻辣鲜香特色的“悲伤凉粉”。
3.排芳面是四川省建阳县的传统小吃。它的汤鲜白,肉香,面条鲜美营养。
4.鸡豆花是四川名菜,入口嫩滑,汤汁清淡可口,特别适合老人和小孩食用。成品菜看起来像豆花,质地滑嫩,汤清肉白,非常好吃。
5.简阳羊肉汤已有一千多年的历史。它的肉很嫩,肥而不腻。它的汤呈乳白色,鲜香,很受食客的欢迎。天冷的时候,一锅热气腾腾的羊肉汤是简阳人招待客人的最佳选择。
6.天池藕粉是四川资阳乐至县的特产。因其原料莲藕起源于天池县而得名。用开水冲泡后呈半透明凝胶状,色泽鲜艳,味道清香。
7.廖家白菜卷是用大白菜、鸡丝、火腿丝、香菇、冬笋丝等做成的一道美味佳肴。
8.资阳安岳县名优特产安岳腊肉刀法整齐,肌肉结实,表面无粘液,切面色泽鲜红,脂肪微黄,具有腊肉固有的风味。
9.资阳安岳县特色小吃安岳缸肉风味独特,肥而不腻,醇香可口,营养丰富。
10.香脆柠檬排骨,安岳县的特色美食,先蒸后炸再烤。菜做好后,色泽鲜亮,柠檬味浓,排骨酥香。
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