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琼海美食

更新时间:2021-10-10 13:09:52

导读 今天,边肖将分享一些关于琼海美食的知识,丰富大家的知识。如果你有兴趣了解琼海美食,你可以往下看。芒果饭卷、鸡粪藤、脆高粱卷、清凉椰
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今天,边肖将分享一些关于琼海美食的知识,丰富大家的知识。如果你有兴趣了解琼海美食,你可以往下看。

芒果饭卷、鸡粪藤、脆高粱卷、清凉椰奶、软冰。

1.芒果米卷:在琼海,芒果米卷是小吃行业里数一数二的。当早茶经典遇到水果之王,经过奇妙的化学反应,这道经典甜点就做好了。一双白米卷外套包裹着熟透的甜芒果块,搭配鲜奶油,使口感细腻顺滑;精心淋上自制的芒果酱,绘上精致美丽的图案,像果冻一样光滑的芒果饭卷,在炎热的夏天配上一杯绿茶或咖啡,都是一段快乐的下午茶时光。

2.方斑东风螺:方斑东风螺原本是一种野生藤本植物。琼海人把它的叶子摘下来,按比例拌在大米里,磨成面粉,再揉成黄豆般的“婴儿”。在一锅汤里煮沸后,他们与甜丝丝的糖水或椰子汁和姜汁一起食用。可谓夏日美味,冷热皆宜。

3.脆皮高粱卷:琼海人更喜欢把米浆拌在一起做成美味,另外推荐的小吃是脆皮高粱卷。高粱卷刚出锅时,入口处还留有余温。轻轻咬一口,皮酥酥脆,椰香中夹杂着淡淡的椰特有的油椰子香,薄而脆。

4.椰奶爽口爽:爽口爽是全岛闻名的小吃。之所以叫爽口爽,是因为大部分都是凉性食物。其中,椰奶清凉源自琼海。琼海清凉,椰奶味最有名最受欢迎。配料搭配香醇的椰奶,口对口香。

5.绵面冰:一向以制作杂粮闻名的琼海,在制作绵面冰方面也是一流的,所以很多海口等市县的人都来这里品尝琼海的绵面冰。在琼海的清凉冷饮店,最吸引人的是榴莲。浓郁的榴莲香味融进冰里,口感绵密细腻,入口即化,而榴莲的甜香则留在口鼻之间。偶尔,人们吃小块榴莲果肉时会忍不住舔舔嘴唇,试图把香味吸得更深。无论冬天还是夏天,只要来到琼海,就不能错过冰面。

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