更新时间:2023-05-12 11:39:55
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“五黄”:大黄鱼、黄鳝、黄瓜、咸鸭蛋黄、雄黄酒,“六白”:小白菜、茭白、白条鱼、豆腐、白斩鸡、白切肉。端午节吃五黄是杭州一带的习惯,端午吃五黄主要是为了辟邪祛暑。在端午节时,天气日渐炎热,蚊虫苍蝇滋生,因此民间还把五月端午称作“卫生月”,端午节成为一个全民防疫祛病、避瘟驱毒、祈求健康长寿的大节日。并且在神话传说《白蛇传》中,白娘子饮雄黄酒,现出蛇身的原形。故而民间便认为蛇蝎蜈蚣等毒虫可由雄黄酒破解,端午佳节饮雄黄酒可以驱邪解毒,身体健康。
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