更新时间：2023-05-26 06:50:38
1、焖面(Braised String Bean with Noodle)，是中国中部和北部地区的特色传统面食小吃，流行于山西，陕西，河南，河北，北京、天津、内蒙古，辽宁，安徽，湖北等长江以北大部分地区，又称为蒸面、卤面、炉面、垆面、烀面、糊面。
2、 主料是面粉，配料主要是卷心菜，豆角和猪肉。
3、其他随自己喜好而加。
4、可以加入蘑菇，香菇，土豆丁。
5、 焖面有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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焖面用生面还是熟面（焖面）2023年05月25日更新
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