对于天鹅蛋怎么做更好吃这个问题感兴趣的朋友应该很多，这个也是目前大家比较关注的问题，那么下面小好小编就收集了一些天鹅蛋怎么做更好吃相关的知识回答，来分享给大家希望能够帮助到你哦。

天鹅蛋去壳，洗净，切成薄片；

尖椒去蒂、籽，洗净，切菱形片；

葱、姜、蒜切小片；

高汤、盐、料酒、胡椒粉、鸡精、淀粉兑成调味汁；

锅内放色拉油，油热到半成熟时将天鹅蛋片下入油锅，迅速滑散捞起；

葱、姜、蒜炒出香味，下入尖椒片翻炒，放入天鹅蛋片，倒入调味汁，迅速翻炒出锅即可。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。