斗鸡

校鸡指的是斗鸡，也就是让两只鸡进行打斗。这是为了观察鸡的性格、功力和战术，以此来评估鸡的实力。有时，如果自家的鸡场没有实力相当的鸡，还需要去其他鸡场进行校鸡活动。

斗鸡的特征及斗技等有严格要求，需要英姿雄武，体格健壮的鸡，对其血统和战斗性能都有讲究，需达到一定的标准。斗鸡的骨骼一定要坚实，各部位的骨骼长短，粗细比例匀称，这样才利于战斗。同时，斗鸡爱好者对斗鸡的羽毛色泽也非常讲究，一般以青、红、紫、皂为上色。

此外，斗鸡比赛还有一些具体的规则，如两鸡相斗，当场打死，死鸡为负，活鸡为胜等。