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烧烤五花肉腌制配方知识介绍

更新时间:2023-09-30 14:16:13

导读 目前关于大家提出的烧烤五花肉腌制配方这个问题,大家都希望能够得到一个答案,那么小编今天就去收集了一些烧烤五花肉腌制配方相关的内...

目前关于大家提出的烧烤五花肉腌制配方这个问题,大家都希望能够得到一个答案,那么小编今天就去收集了一些烧烤五花肉腌制配方相关的内容来分享给大家,如果大家感兴趣的话可以接着往下看。

材料:五花肉300克、胡椒粉若干、葱一把、生抽老抽若干。

准备一块肥瘦相间的五花肉,切成薄薄的长片,加入黑胡椒粉,五香粉,花椒,生抽一点点,老抽上色,盐,耗油,黄酒去腥,生姜,白糖,再加入提前泡好的葱水,喜欢辣的可以加小米辣,辣椒粉,腌制40分钟以上,入味。热锅不用加油,直接把五花肉放平煎,五花肉自己会出油,煎至两面金黄,就烤好了。烤的时候直接挤一点柠檬汁提香去味,也可以腌制的时候挤进去。

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