莴笋怎么做好吃又简单知识介绍

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莴笋的做法：

用料：莴笋300克、植物油1汤匙、食盐1/2茶匙、鸡精1/2茶匙。

莴笋削去莴笋皮，用清水洗净后，切成笋片，再改刀切成笋丝。

炒锅烧热，倒入适量的油，放入莴笋丝，大火翻炒。

放入食盐，鸡精调味，食材炒熟后，装盘出锅即可。

总结

准备做莴笋的食材。

清水洗净莴笋，改刀切成丝。

热锅下油，使用大火翻炒。

放入调料，炒熟后出锅。

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