目前关于大家提出的茄夹子怎么做好吃这个问题，大家都希望能够得到一个答案，那么小编今天就去收集了一些茄夹子怎么做好吃相关的内容来分享给大家，如果大家感兴趣的话可以接着往下看。

食材：圆茄子一个、猪五花肉适量、葱、姜末适量、榨菜适量、食用油5克、酱油适量、食盐3克、香油适量。

圆茄子洗净去蒂，葱、姜切成沫。

猪肉末打散加盐、酱油和葱姜沫。

榨菜剁成沫。

把调好的肉末和榨菜沫搅拌。

将洗净去蒂的茄子切成厚约1厘米的片，不要切断。

把调好的馅料塞入茄缝中，上锅蒸半小时即可。

出锅前在茄夹上淋香油。

本文茄夹子怎么做好吃到此分享完毕，希望对大家有所帮助。