大杂烩干锅如何做好吃知识介绍

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食材：鸡（本地鸡）一腿、马铃薯2个、虾250克、大闸蟹3只、花甲500克。

放姜蒜葱爆香，接着放鸡肉反炒后，再放入豆瓣酱和花椒水闷20分钟。

放入土豆。然后蒸大闸蟹。

我们将虾挖掉肚子后，再放少许料酒和生粉和少盐放油炸一下。

接着放入姜、蒜、葱、辣椒炒。

后放白甲花甲也行。

把闷好的鸡肉垫底做好，海鲜摆放好，放辣椒香菜就搞定。

本文大杂烩干锅如何做好吃到此分享完毕，希望对大家有所帮助。

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