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樱桃酒家庭自制方法分享知识介绍

更新时间:2023-10-06 11:03:39

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目前关于大家提出的樱桃酒家庭自制方法分享这个问题,大家都希望能够得到一个答案,那么小编今天就去收集了一些樱桃酒家庭自制方法分享相关的内容来分享给大家,如果大家感兴趣的话可以接着往下看。

在家中酿制樱桃酒时,需要的材料并不复杂,只需要准备新鲜的樱桃,再准备适量的冰糖和干净的矿泉水瓶,以及干净的漏斗和适量的脱脂棉。

把准备好的樱桃,挑选一下,去掉有伤痕和有虫咬的樱桃,把得到的优质樱桃用清水多洗几次,去掉表面的水分,再把它的果柄全部去掉。

把准备好的矿泉水瓶全部清洗干净,并控干里面的水分,然后每个瓶子都都装入30克冰糖,把处理干净的樱桃分别装入到不同的矿泉水瓶中,每个矿泉水瓶都装到八成满就可以,一定不能装满。

樱桃装入矿泉水瓶以后,就要把矿泉水瓶的瓶盖好,然后再用清水把矿泉水,平的表面全部冲洗干净,把它放到温暖的环境中开始发酵,,等,装有樱桃的矿泉水瓶全部武装起来以后,就要每天放气一次,直到发酵完成。

30到40天以后就会发现,矿泉水瓶中的樱桃已经浮到了上面,这时就证明里面的樱桃酒已经发酵完成,用准备好的漏斗上面放一块脱脂棉,进行第一次过滤,过滤得到的樱桃酒,要重新装入干净的玻璃瓶中,进行二次发酵。

20天以后,二次发酵就会完成,这时要取出进行二次过滤,这次再得到的樱桃酒就可以直接饮用,也可以把它装入到的干净的玻璃瓶中密封保存,方便人们随时饮用。

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