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肥牛卷是什么肉 肥牛卷介绍知识介绍

更新时间:2023-10-07 13:27:20

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肥牛卷是选用肥瘦相间的牛肉经过机器切割而成的,上好的肥牛卷可能会选用牛腿肉来制作。

比较劣质的肥牛卷是用碎肉末压制而成的,吃起来口感会比较差。吃肥牛卷要注意只需要煮10秒左右即可,蘸着酱料食用味道会更好。

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