海兔怎么做好吃家常做法 海兔的烹饪方法知识介绍

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可以做海兔豆腐汤，具体做法如下：

材料：海兔300克、豆腐200克、姜一块、葱一根、清水1000克、米酒5克、盐3克、胡椒粉2克。

海兔冲洗干净，放入热水中氽烫捞出备用；

豆腐切块，加入姜、清水，上汤煲煮沸；

10分钟后，加入氽烫好的海兔；

煮沸后，加入米酒；

最后加盐、胡椒粉调味。

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