目前关于大家提出的泡椒竹笋的最正宗做法这个问题，大家都希望能够得到一个答案，那么小编今天就去收集了一些泡椒竹笋的最正宗做法相关的内容来分享给大家，如果大家感兴趣的话可以接着往下看。

新鲜的春笋洗净后切片，放入开水中煮15分钟。

大蒜去皮洗净后切碎，小葱切段、生姜切片。

沥干水的竹笋片放入一个干净无油的保鲜盒内，放入葱姜蒜，再依据自己的喜好放些花椒。

放入小米椒和泡椒，能吃辣就多放些小米辣和泡椒，不能吃就少放。

放入所有的调料(白酒、白糖、盐和白醋)。

最后再放两大勺凉开水，盖上保鲜盒盖，上下晃动，让调料充分调匀，放入冰箱冷藏一夜入味，即可食用。

本文泡椒竹笋的最正宗做法到此分享完毕，希望对大家有所帮助。