目前关于大家提出的鲜牛鞭的做法和配方这个问题，大家都希望能够得到一个答案，那么小编今天就去收集了一些鲜牛鞭的做法和配方相关的内容来分享给大家，如果大家感兴趣的话可以接着往下看。

材料：牛鞭、枸杞、白米、香草、葱、姜、鸡蛋。

先将白米洗净下锅煮粥，武火煮至其开锅沸腾。

牛鞭取出切丁，葱花、香菜截成小段，姜切丝，鸡蛋打入碗中搅拌均匀。

待粥开锅沸腾后转至小火慢煮至其黏稠，接着将搅拌好的鸡蛋均匀的浇洒在粥上。

将牛鞭丁和枸杞一起入锅，适量放入酱油、盐、味精、鸡精等调味品。

最后把葱花、香菜、姜丝也一起放入，加入少许香油，起锅即可食用。

本文鲜牛鞭的做法和配方到此分享完毕，希望对大家有所帮助。