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准备好洋葱、木耳等用料。将木耳洗净在锅中煮开，撕成小块，洋葱切条备用；其他配料处理好，放入碗中，加入佐料搅拌均匀，在木耳上加入洋葱，淋上拌好的调味汁即可。

洋葱拌木耳，是一道中国家庭餐桌上的家常菜，在制作工艺上属于凉拌类。

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