目前关于大家提出的猪肉火腿怎么做好吃这个问题，大家都希望能够得到一个答案，那么小编今天就去收集了一些猪肉火腿怎么做好吃相关的内容来分享给大家，如果大家感兴趣的话可以接着往下看。

主料：猪肉600克、鸡蛋2个、淀粉30克、红糖10克、老抽5克、食盐1茶匙、十三香3克、鸡精5克、植物油适量。

猪肉要准备这种二成肥八成瘦的，红糖加上少量水溶解。

用绞肉机将猪肉绞碎成肉糜，打入两个鸡蛋请，蛋黄不要。

放入老抽十三香食盐和鸡精搅拌均匀。

再倒入半碗淀粉。

搅拌均匀，准备植物油油刷和锡纸。

锡纸上刷一层油为了火腿熟透后更好脱模。

将拌好的肉糜放在刷有的锡纸上

从一头卷起，一定要卷紧，两头掐紧。

卷好的火腿，放入冰箱冷冻数小时至坚硬状态。

1蒸锅开水下锅蒸20分钟。

1晾凉后进行脱模，切片就可以吃了。

本文猪肉火腿怎么做好吃到此分享完毕，希望对大家有所帮助。