目前关于大家提出的腌制咸鸭蛋最佳方法这个问题，大家都希望能够得到一个答案，那么小编今天就去收集了一些腌制咸鸭蛋最佳方法相关的内容来分享给大家，如果大家感兴趣的话可以接着往下看。

原料：淡鸭蛋20个、盐适量、白酒适量。

准备高度白酒，和精盐。

鸭蛋洗净擦干。

将白酒倒碗中，鸭蛋放里面滚一圈。

将盐放碗中，滚盐。

放保鲜袋密封，阴凉处存放。

15天后，洗净鸭蛋上面的盐。

冷水下锅，水开煮10分钟左右。

剥开，想吃冒油的，还要再腌制几天。

本文腌制咸鸭蛋最佳方法到此分享完毕，希望对大家有所帮助。