更新时间:2023-10-31 16:10:36
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准备一个干净的大盆,将淡奶油倒入盆中;
然后在淡奶油中加入适量糖粉或者细砂糖,不要加粗砂糖或者冰糖;
先将打蛋器调到中低速,然后放入淡奶油中搅打;
打发至淡奶油起了很多大泡或泡沫后,将打蛋器调到高速继续搅打;
搅打至有表面出现尖峰,呈直立状态的奶油后,淡奶油就打发完成了。
总结:
首先将淡奶油倒入盆中,并加入适量糖粉或细砂糖,然后将打蛋器调到中低速放入淡奶油中搅打,打发至淡奶油起了很多大泡或泡沫后,将打蛋器调到高速继续搅打,搅打至有表面出现尖峰,呈直立状态的奶油即可。
本文怎样打发淡奶油窍门到此分享完毕,希望对大家有所帮助。