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家常小鲫鱼怎么做好吃又简单 小鲫鱼的家常做法知识介绍

更新时间:2023-11-01 14:28:20

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目前关于大家提出的家常小鲫鱼怎么做好吃又简单 小鲫鱼的家常做法这个问题,大家都希望能够得到一个答案,那么小编今天就去收集了一些家常小鲫鱼怎么做好吃又简单 小鲫鱼的家常做法相关的内容来分享给大家,如果大家感兴趣的话可以接着往下看。

准备材料:小鲫鱼3-4条、菜籽油适量、大蒜6瓣、生姜1块、小米椒2个、线椒2个、普宁豆酱1勺、黄灯笼辣椒酱1勺;

小鲫鱼3条刮鳞洗净,姜蒜洗净切丁,辣椒洗净切圈;

锅烧热下菜籽油,下鲫鱼煎到两面金黄捞出控油备用,把姜蒜辣椒下油锅爆香,挖一勺豆酱、一勺黄辣椒酱一起翻炒,把煎好的小鲫鱼一起下锅煎,倒生抽然后翻面煎一下;

倒入煮开的开水大火滚几分钟,鱼汤转浓稠把青椒圈放进去一起滚,煮开试味关火盛出即可。

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