目前关于大家提出的请教四川泡姜和泡椒的做法这个问题，大家都希望能够得到一个答案，那么小编今天就去收集了一些请教四川泡姜和泡椒的做法相关的内容来分享给大家，如果大家感兴趣的话可以接着往下看。

四川泡姜

做法：

材料：鲜姜、蒜瓣、凉白开水、盐、白酒

制作步骤：

将能够密封的容器清洗干净，一定要保证没有油星；

倒进凉白开水和盐，充分化开；

姜去皮洗净，晾干表面的水分，放进盐水里；

再加蒜瓣、白酒，然后把容器密封好，一周后即可捞出食用。

四川泡椒

做法：

材料：鲜红辣椒、仔姜、水、盐、花椒

制作步骤：

辣椒和仔姜洗净晾干水分；

泡菜坛洗净晾干，放入适量盐和水；

把辣椒和花椒放进泡菜坛，坛沿加水，盖好盖子，密封好，一周后即可捞出食用。

本文请教四川泡姜和泡椒的做法到此分享完毕，希望对大家有所帮助。