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鸡蛋是发物的一种。

发物指的是富于营养，或者是有刺激性，特别容易诱发某些疾病的出现，称之为发物。在通常情况下，发物也是食物，适量食用对大多人是不会产生副作用，或者是引起不适。鸡蛋也是属于发物的一种，对于人体而言，会增加蛋白质，可以增强身体钙的吸收。所以经常吃鸡蛋，也是有很多好处的，但是也是一定要适量，不要过量的吃鸡蛋。因为过量的话，就有可能会导致血管充血或扩张等，一系列的疾病发生。

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