目前关于大家提出的麻球的做法和配方这个问题，大家都希望能够得到一个答案，那么小编今天就去收集了一些麻球的做法和配方相关的内容来分享给大家，如果大家感兴趣的话可以接着往下看。

将170毫升沸水倒入70克白砂糖中，用勺子搅拌直至融化，放置一旁稍稍冷却一下，取另一个容器加入混合糯米粉。

加入泡打粉，分次倒入糖水搅拌均匀，揉成面团，覆上保鲜膜后静置十分钟，在松弛好的面团捏25克小剂子搓成圆球。

表面裹上白芝麻，油温升到70℃时放入麻球，炸透内心，然后调中火炸制外皮炸制表面金黄就可以出锅控油了。

本文麻球的做法和配方到此分享完毕，希望对大家有所帮助。