目前关于大家提出的羊肚菌鸭肉汤的功效这个问题，大家都希望能够得到一个答案，那么小编今天就去收集了一些羊肚菌鸭肉汤的功效相关的内容来分享给大家，如果大家感兴趣的话可以接着往下看。

功效：羊肚菌鸭肉汤营养价值很高，肠胃不好可以经常吃，它有助消化，益肠胃，美容活血，防癌抗癌同时可以增加免疫力的功效。

做法：

（1）羊肚菌洗净用温水泡发半小时。

（2）整鸭切块备用。

（3）将鸭肉块焯去备水。

（4）另起锅烧开足量的水，加姜丝。

（5）将焯好水的鸭肉块加入汤锅中，放入几粒红枣，大火烧开。

（6）撇去浮沫后转小火。

（7）烧至半熟，先加入泡发好的羊肚菌。淮山药洗净切片。

（8）鸭肉煲熟后加入切好的山药片。

（9）山药片熟后加盐调味盛出。

本文羊肚菌鸭肉汤的功效到此分享完毕，希望对大家有所帮助。