目前关于大家提出的猪肉酱的做法这个问题，大家都希望能够得到一个答案，那么小编今天就去收集了一些猪肉酱的做法相关的内容来分享给大家，如果大家感兴趣的话可以接着往下看。

主料：猪肉300克。

调料：色拉油适量、葱15克、姜15克、蒜30克、老抽5克、豆瓣酱50克。

猪肉去掉猪毛，洗干净，切成小丁。锅中放油，油热后，倒入猪肉丁炒至出油（这里的猪肉建议用猪五花肉）。

再继续往锅里放姜末和蒜末。

然后，再倒入豆子相当多的豆瓣酱，也叫做黄豆酱。

再倒入老抽，是为了上色。再加入适量的水，小煮一会儿。这时，将葱末倒入关火即可 。

本文猪肉酱的做法到此分享完毕，希望对大家有所帮助。