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如何蒸米饭才好吃知识介绍

更新时间:2023-11-17 19:16:13

导读 目前关于大家提出的如何蒸米饭才好吃这个问题,大家都希望能够得到一个答案,那么小编今天就去收集了一些如何蒸米饭才好吃相关的内容来...

目前关于大家提出的如何蒸米饭才好吃这个问题,大家都希望能够得到一个答案,那么小编今天就去收集了一些如何蒸米饭才好吃相关的内容来分享给大家,如果大家感兴趣的话可以接着往下看。

怎样蒸米饭?步骤一、首先应该准备一些大米,然后再对大米进行清洗,把大米倒进盆里加水稍微搅拌几下,把大米表面的灰尘洗掉就可以了,在淘米的过程中不要用手去搓洗大米,这样会把米的香味以及营养洗掉;

步骤二、淘洗好大米之后,把大米放在清水当中浸泡大约三十分钟,让大米吸收水分,这样蒸出来的米饭就会晶莹剔透,香软好吃;步骤三、米饭蒸出来好不好吃,最重要的一点就是水量和米的比例一定要对,最好的比例是水量是米量的一点二倍,这样蒸出来的米饭才会香软好吃,软硬适中;

步骤四、还有一个小技巧,能让蒸出来的米饭更加好吃,那就是在米饭上锅蒸之前,在米饭里再加入适量的食用油,这样蒸好的米饭就会更加香气四溢,颗颗分明,并且还不会粘住锅底。

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