目前关于大家提出的大厨教快速泡发腐竹的方法这个问题，大家都希望能够得到一个答案，那么小编今天就去收集了一些大厨教快速泡发腐竹的方法相关的内容来分享给大家，如果大家感兴趣的话可以接着往下看。

3~5分钟的泡法：这种方式时间最短很适合上班族，需要借助微波炉，准备一个带盖的容器，把腐竹掰成一小段，放入微波炉中，高火加热3-5分钟即可，不仅速度，口感还软硬适宜，相对来说比较快速。

半个小时泡法：如果是急于泡发，那就需要技巧了，首先准备一个大盆，倒入30度左右的温水，加入一勺食盐，把腐竹放进去，搅拌均匀，水量要没过腐竹，然后扣一个盆中在上面，保持温度，等30分钟后，腐竹就能泡开了，而且筋道没有硬芯。

1~2个小时泡法：先用凉水浸泡一个小时，等半泡开的时候，用剪刀剪一剪，然后换温水，更容易泡发，水温30°左右，不烫手，用这个方法1-2小时即可成功，着急的话多换两次温水。

本文大厨教快速泡发腐竹的方法到此分享完毕，希望对大家有所帮助。