目前关于大家提出的菠萝饭家常做法这个问题，大家都希望能够得到一个答案，那么小编今天就去收集了一些菠萝饭家常做法相关的内容来分享给大家，如果大家感兴趣的话可以接着往下看。

材料：熟米饭，鲜菠萝1个，鸡蛋1个，青红菜椒各半个，青豆，玉米，洋葱半个，鲜虾仁100克，熟腰果仁少许，耗油，油，盐，鸡精。

将新鲜菠萝切半，用小刀将其肉挖出，切成1CM大小的丁浸入盐水，保留1/2个菠萝壳做容器，青红椒、切1CM大小的丁;

锅中热油，待六成热时，磕入鸡蛋，抄成鸡蛋碎，盛出备用;虾仁过开水汤熟;

锅内留底油，待热后依次放入洋葱、青红椒(青豆玉米)翻炒片刻后，加入香米饭，炒匀;

往锅中加入鸡蛋碎、菠萝丁、虾仁，放入盐、蚝油、鸡精调味;

将炒好的菠萝饭盛入菠萝碗中，撒上熟腰果仁即可;

想烤可以裹上锡纸烤烤，据说菠萝味道可以更好的融进去。

本文菠萝饭家常做法到此分享完毕，希望对大家有所帮助。