甜糯米饭怎么做知识介绍

目前关于大家提出的甜糯米饭怎么做这个问题，大家都希望能够得到一个答案，那么小编今天就去收集了一些甜糯米饭怎么做相关的内容来分享给大家，如果大家感兴趣的话可以接着往下看。

甜糯米饭做法如下：

主料：糯米、薏米、芡实、瓜条、百合、蜜枣、桔饼、蜜樱桃、葡萄干。

辅料：冰糖、白砂糖、熟猪油、生粉。

做法:

将薏米、百合、芡实洗净。分装于3个碗中加入少许清水上笼蒸20分钟，取出晾凉。瓜条、桔饼、蜜枣均切成0.5厘米小块。蜜樱桃对剖开，葡萄干淘洗干净。

糯米淘洗干净，装入碗内，加入清水上笼蒸成硬糯米饭，取出趁热加入白糖75克、熟猪油30克备用。

将薏米、百合、芡实与蜜饯丁、葡萄干、蜜樱桃等均匀地放入碗底，放入拌有白糖与熟猪油的糯米饭，用手按紧隔水蒸40分钟取出。

干净的炒锅中放入滚水200克，加入冰糖溶化，加入适量生粉水，放入20克熟猪油，起锅后淋蒸熟的糯米饭上即可。

本文甜糯米饭怎么做到此分享完毕，希望对大家有所帮助。

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