板栗的做法大全家常知识介绍
目前关于大家提出的板栗的做法大全家常这个问题,大家都希望能够得到一个答案,那么小编今天就去收集了一些板栗的做法大全家常相关的内容来分享给大家,如果大家感兴趣的话可以接着往下看。
培根杂菜栗子饭
⑴材料:栗子10颗,培根4-5片,香菇5个,卷心菜1/4个,米2杯(两人份)。
⑵栗子去壳掰成小块;培根切粒;香菇,卷心菜洗净切粒。
⑶炒香培根,再加入香菇,栗子,卷心菜翻炒,加入生抽调味。
⑷米洗干净,加入平时煮饭的水量,再加入处理过的材料们,按正常蒸饭程序。
⑸水烧开,转中小火至水份收干。
⑹关火后焖上10分钟,再拌匀即可。
鸡蛋栗子饭
⑴材料:板栗80g,食盐适量,香肠适量,调和油适量,胡萝卜适量,鸡蛋适量,冷饭适量,葱花适量,蚝油适量。
⑵煎一个鸡蛋,用勺子碾碎。
⑶锅内放油,油热后放腊肠炒香,炒出油脂,加入栗子翻炒均匀。
⑷加入胡萝卜丝炒,再加入冷饭,下盐炒均匀。
⑸炒均匀后,加入生抽炒,再加入煎好的蛋碎炒均匀。
⑹下蚝油炒均匀,炒均匀后下葱花再炒均匀即可。
腊肠栗子饭
⑴材料:腊肠1条,栗子10颗,米一杯,水适量,生抽少许。
⑵栗子去壳掰成小块;腊肠切粒。
⑶腊肠炒香,炒出油脂,加入栗子翻炒几下,出香味即可。
⑷米洗好,按照平时煮米饭的水量放就可以了。全部材料放入电饭煲,正常蒸饭程序。
⑸打开锅盖看看情况,加入一点点的生抽,关火盖上锅盖焖上10分钟,打开拌匀就可以吃了。
板栗鸡丝粥
⑴主料:鸡肉80克、大米100克、板栗100克。
⑵调料:盐5克、食用油10毫升。
⑶大米洗净后加少许油拌匀,腌制30分钟,板栗去壳。
⑷鸡胸肉洗净放入清水锅中煮熟,捞出放凉后顺着鸡肉的纹理撕成细丝,用少许油和盐腌制片刻。
⑸板栗切碎。
⑹锅中倒入适量清水,大火烧开后放入腌制好的大米,放入板栗,再次煮滚后转小火煲煮30分钟。
⑺待米粥软烂时将鸡丝放入锅里,用勺子搅拌均匀,继续用小火再煮5分钟,最后加盐调味即可。
本文板栗的做法大全家常到此分享完毕,希望对大家有所帮助。
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