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甘蓝菜怎么炒好吃知识介绍

更新时间:2023-10-06 11:03:45

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目前关于大家提出的甘蓝菜怎么炒好吃这个问题,大家都希望能够得到一个答案,那么小编今天就去收集了一些甘蓝菜怎么炒好吃相关的内容来分享给大家,如果大家感兴趣的话可以接着往下看。

主料:甘蓝菜半个、五花肉适量。

辅料:油适量、盐适量、花椒粒适量、蒜适量、醋适量、生抽适量。

新鲜的甘蓝菜,洗净,切成块,放在淡盐水中浸泡10分钟,起到杀菌去除农药残留的目的。

捞出再反复清洗干净,控净水分。

炒锅加入适量的油,爆香花椒粒,捞出扔掉,爆香蒜片,加入五花肉翻炒,喷少许醋,让肉质更鲜嫩。

加入洗干净的甘蓝菜,大火快速爆炒。

炒至甘蓝菜变色,加入盐、生抽调味。

出锅装盘上桌。

本文甘蓝菜怎么炒好吃到此分享完毕,希望对大家有所帮助。

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