目前关于大家提出的烧鹅怎么做好吃这个问题，大家都希望能够得到一个答案，那么小编今天就去收集了一些烧鹅怎么做好吃相关的内容来分享给大家，如果大家感兴趣的话可以接着往下看。

食材：鹅半只、啤酒一罐、大葱、小葱适量、姜适量、蒜一颗、香叶适量、八角一颗、花椒适量、干辣椒适量：青椒、红椒各一根、盐适量、酱油适量、老抽适量。

鹅斩块，凉水下锅焯水，锅开后撇去浮沫，用漏勺抄底翻几下，大概焯5分钟捞出来控干备用。

热锅后倒入适量油，将刚才准备好的葱姜蒜等全部倒入锅中爆香。

在锅中倒入鹅肉，同时加入适量盐，料酒，酱油，不断翻炒至有肉香味，后放入少许老抽调色，并继续翻炒使上色均匀。

锅内倒入啤酒淹过炒好的鹅肉，放入几片香叶，盖住锅盖中火焖煮。

装盘，撒上葱花，大功告成。

本文烧鹅怎么做好吃到此分享完毕，希望对大家有所帮助。