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煮元宵应该是冷水下锅还是热水(煮元宵)

更新时间:2024-05-10 11:28:32

导读 煮元宵的步骤如下:此外,为了防止元宵粘连,可以在水中加入少许食用盐,还可以在煮制过程中轻轻晃动锅体,避免元宵粘连。如果是新鲜的元宵...

煮元宵的步骤如下:

此外,为了防止元宵粘连,可以在水中加入少许食用盐,还可以在煮制过程中轻轻晃动锅体,避免元宵粘连。如果是新鲜的元宵,盖上锅盖煮外皮,掀开锅盖煮元宵里面的馅;而冷冻元宵则是盖上锅盖煮馅,掀开锅盖煮皮。

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